HIP THAILAND
Main menu
Hip
Scoop
Special
People & Interview
Editor Talk
News & Update
About HIP
Eatery
Cafe & Restaurant
Local
Recipe
Outdoors
Cycling
Running
Adventure
Review & Tips
Travel
Amazing Thailand
Around The World
Stay
Variety
Music & Film
Art & Design
Book
Technology
Shopping
Magazine
Download & Read
Where to Find HIP Magazine
Event
Organize & Production
Skip to main content
Subscribe
Main navigation
Home
Hip
Scoop
Special
People & Interview
Editor Talk
News & Update
About HIP
Eatery
Cafe & Restaurant
Local
Recipe
Outdoors
Cycling
Running
Adventure
Review & Tips
Travel
Amazing Thailand
Around The World
Stay
Variety
Music & Film
Art & Design
Book
Technology
Shopping
Magazine
Download & Read
Where to Find HIP Magazine
Event
Organize & Production
Search
Amazing Thailand
71
วัดโบราณ...ในเมืองที่ไม่หมุนไปตามกาลเวลา
Scoop
713
IS MAGAZINE DEAD? : คุยกับ ‘บรรณาธิการ’ ในยามร่วงโรยของ ‘นิตยสาร’
Amazing Thailand
270
บินตรงจากเชียงใหม่ไปแอ่วหัวหิน
Recipe
35
ถั่วแขกผัดหนำเลี้ยบหมูสับพริกแห้ง : STIR-FRIED STRING BEAN with MINCED PORK, CHINESE BLACK OLIVE & DRIED CHILI
Cafe & Restaurant
71
Yak ka Jon : ยักษ์ กะ โจน เชียงใหม่ อาหารไทยใต้กับของทะเลสดสดจากชุมพร
Cafe & Restaurant
153
KSUSHI CNX : SUSHI BAR
People & Interview
Saprang Craft Jewelry : The Dazzling Pieces สวยสะพรั่งงานทองเหลือง
People & Interview
638
มากกว่าการเป็นเครื่องประดับ ‘สะพรั่ง’ คืองานดีไซน์ที่ถูกกลั่นออกมาจากความคิดสร้างสรรค์และการลงมือทำโดยอาศัยประสบการณ์และความชำนาญของทั้งเหว่าและบอล แน่นอนว่าไม่มีทางลัดสำหรับ…
THE TRAVELLER BIKER & COFFEE LEARNER : ชีวิตแห่งการเดินทาง, ปั่นจักรยาน และเรียนรู้เรื่องกาแฟของ สว่าง ทองดี
People & Interview
1,245
“ดื่มกาแฟไหม เอากาแฟดำหรือกาแฟใส่นมดี” สว่าง ทองดี เอ่ยปากถามเมื่อเราพบกัน ณ ร้านกาแฟซึ่งเป็นสถานที่นัดหมาย เราตัดสินใจสั่งเมนูเดียวกันกับเขา…
Eatery
ข้าวผัดสเปน : PAELLA
Recipe
1,787
ข้าวผัดสเปน (Paella) เป็นของโปรดมากกก ปรับสูตรไปมาหลายรอบจนสำเร็จ ถูกปากและอร่อยมากเหมือนที่เคยกินที่ร้าน Simply Spanish ที่ South Melbourne Market…
เนินแจ่มใส : NERN JAMSAI [Restaurant & Farm]
Cafe & Restaurant
1,255
เนินแจ่มใส เป็นร้านอาหารที่ตั้งอยู่บนเนิน มองลงไปเป็นหุบ ซึ่งเริ่มเห็นว่ามีการเตรียมดินสำหรับปลูกข้าวแล้วและมีแปลงผักอินทรีย์ที่ทางร้านปลูกไว้ ลดลั่นไปตามเนินเขา...…
พล่าเต้าเจี้ยวแซลม่อน : SALMON SPICY SALAD WITH SOYBEAN PASTE
Recipe
22
เมนูนี้ประยุกต์มาจากเมนู “พล่าเต้าเจี้ยวกุ้งสด” ซึ่งเป็นอาหารภาคกลาง คลุกกินกับข้าวสวยร้อนๆอร่อยมาก เราเปลี่ยนมาใช้ปลาแซลม่อนเพราะกุ้งคอเสเตอรอลสูงกว่า…
HIPกูมอง (HIP Gourmand) : 11 ร้านห้ามพลาด! เชียงใหม่
Cafe & Restaurant
1,376
ชื่อสกู๊ป HIP ‘กูมอง’... ล้อมาจากคำว่า ‘กูร์มองด์' (GOURMAND) ภาษาฝรั่งเศสซึ่งแปลว่า นักชิมอาหาร นักกิน 11ร้านห้ามพลาด! เชียงใหม่ 11 RESTAURANTS...OH! YEP!
บ้านพระยาสุเรนทร์ บาย มาดามมูเซอร์ [ลำปาง] : BAAN PHRAYA SUREN BY MADAME MUSUR [Lampang]
Cafe & Restaurant
1,236
จังหวัดลำปาง เป็นเมืองที่เป็นศูนย์กลางทางการค้าในอดีต จึงทำให้ยังคงมี อาคารเก่าแก่ในสไตล์ โคโลเนียล ของบ้านข้าราชการชั้นผู้ใหญ่ บ้านคหบดีจนถึงบ้านพ่อค้าชาวจีน…
LACIANA BY THE SEA : Hua Hin
Cafe & Restaurant
238
“ร้านอาหารทะเลไทย สไตล์อิตาเลี่ยนบ้านนอก” “เราทำอาหารทุกจานอย่างพิถีพิถัน เน้นวัตถุดิบชั้นดี สด ใหม่ ให้ได้รสชาติที่คงคุณค่าของวัตถุดิบหลักให้ได้มากที่สุด…
Outdoors
&
Travel
Around The World
194
LANGTANG : จดหมายจากลังตัง
Cafe & Restaurant
12,367
LAMPHUN GOOD VIBE สิ่งดีๆ ในลำพูน
Around The World
380
ETHIOPIA บันทึกถึงเสียงหัวเราะและรอยยิ้มจากอีกมุมหนึ่งในโลก
Amazing Thailand
3,053
‘Fjallraven Thailand Trail 2019’ เดินป่าอย่างยั่งยืนใน ‘เส้นทางเดินป่าระยะไกลชุมชนขุนน้ำเงา’
News & Update
ฮิปสุดในกรุงเทพฯ ต้องที่นี่... คิง เพาเวอร์ มหานคร
Special
322
King Power Mahanakhon อาคารสูงลายพิกเซลที่เป็นเอกลักษณ์ มหานคร สกายวอล์ค (Mahanakhon Skywalk)’ จุดชมวิวบนชั้น 74, 75 และ 78 แลนด์มาร์คของกรุงเทพฯ ‘มหานคร แบงค็อก สกายบาร์ (…
The Michelin Guide Chiang Mai Debut : มิชลิน ไกด์ ประกาศขยายตัวสู่เชียงใหม่
News & Update
99
งานแถลงข่าวเปิดตัวร้านอาหารรางวัลมิชลิน จังหวัดเชียงใหม่ ปี 2020
News & Update
170
งานฉลองครบรอบ 243 ปีแห่งการประกาศอิสรภาพของสหรัฐอเมริกา
News & Update
47