LAMPHUN GOOD VIBE สิ่งดีๆ ในลำพูน
สำหรับคนเชียงใหม่ ถ้าให้พูดถึงลำพูน เราก็มักจะนึกถึงความใกล้ ที่ระยะทางใกล้กับเมืองเชียงใหม่มากกว่าบางอำเภอของเชียงใหม่เสียอีก แต่ทำไมเวลามีเพื่อนจากต่างจังหวัดถามว่า “ลำพูนมีที่ไหนน่านั่งชิลบ้าง?” ก็มักจะเป็นคำถามที่ชวนให้ปวดหัวอยู่เสมอ เพราะเอาจริงๆ แล้ว นอกจากการนั่งรถรางชมเมืองเก่าและวัดเมื่อสมัยเด็กๆ ในความทรงจำของเราก็ไม่มีข้อมูลอย่างอื่นอยู่เลย (ทั้งที่ใกล้ขนาดนี้) HIP ฉบับนี้จึงอยากพาทุกคนไปอัพเดตพร้อมๆ กันว่า เพื่อนบ้านของเราแห่งนี้เขามีอะไรใหม่ๆ บ้าง และบรรยากาศของ ‘ลำพูน’ จะเปลี่ยนไปซักแค่ไหน
- PICKBAAN CAFE -
ปิ๊กบ้านเรากันเถอะ
แค่ชื่อสถานที่ก็บอกความหมายทุกอย่าง ‘ปิ๊กบ้าน’ นอกจากจะมีความหมายว่ากลับบ้านแล้ว เมื่อเราอ่านจากภาษาอังกฤษก็สอดคล้องกับสิ่งที่เจ้าของบ้านต้องการ คือการเลือกที่นี่เป็นบ้านแล้ว ตามความฝันที่อยากมีบ้านทางเหนือ หลบหนีการใช้ชีวิตในเมืองมาหาความสงบและเรียบง่ายที่เมืองเล็กๆ แห่งนี้
‘ปิ๊กบ้าน’ เริ่มมาจากการทำที่พักเล็กๆ สไตล์โฮสเทล สำหรับใครที่อยากพักแบบใกล้ชิดกับชุมชน แลกเปลี่ยนพูดคุยกับเพื่อนบ้าน ได้ประสบการณ์วิถีชีวิตแบบดั้งเดิม และเมื่อมีโอกาสก็ได้จังหวะเปิดคาเฟ่ด้านหน้า ให้ใครที่ผ่านไปผ่านมาเข้ามาพูดคุยทำความรู้จักกัน ตัวร้านถูกต่อเติมจากบ้านหลังเก่าที่มีอยู่ก่อนแล้ว ทำให้ยังคงกลิ่นอายแบบไม้ๆ สมัยเก่าก่อน ภายในร้านเหมือนเข้าไปอยู่ในบ้านของปู่ย่าตายาย ชวนให้นึกถึงความทรงจำวัยเด็ก
เมนูแนะนำ : ชูครีม, อัลมอนด์ชอคโกคอฟฟี่เค้ก
เปิด : 09:00 – 17:00 น. (ปิดทุกวันพฤหัสบดี)
ที่ตั้ง : ถนนราชวงศ์ (ข้างศาลากลางจังหวัดลำพูน)
Facebook : Pick Baan Hostel & Cafe
ตึกเก่าตรงข้ามวัดพระธาตุหริภุญชัยกลางเมืองลำพูนแห่งนี้ ถึงแม้ว่าจะเพิ่งเปิดบริการได้ไม่นาน แต่ก็มีคำชมจากเพื่อนชาวลำพูนมาว่า เป็นสถานที่ที่ทำให้ลำพูนมีมิติมากขึ้น กับแนวคิดที่อยากให้พื้นที่ในร้านถูกใช้สำหรับวางงานคราฟท์ของศิลปินท้องถิ่น เพื่อสร้างรายได้ให้กับคนลำพูนแท้ๆ ให้มีรายได้ในบ้านของตัวเองโดยไม่ต้องออกไปหางานจากที่อื่น นอกจากนี้ชั้น 2 ของตัวตึกยังออกแบบให้เป็นพื้นที่จัดแสดงงานศิลปะของศิลปินทั้งรุ่นเก่าและรุ่นใหม่หมุนเวียนนำเสนอนิทรรศการดีๆ เพื่อสร้างแรงกระเพื่อมเกี่ยวกับงานทางด้านความคิดสร้างสรรค์ของลำพูนให้ถูกพูดถึงอีกครั้ง
- HHOM -
COFFEE . TEA . DESIGN
ค้นหาความชอบในแบบฮ่อม
ร้านกาแฟเล็กๆ ที่มีกลิ่นอายแบบญี่ปุ่น ผสมผสานเฟอร์นิเจอร์สไตล์วินเทจล้านนาที่เข้ากันอย่างลงตัว มีมุมถ่ายรูปสวยๆ น่ารักๆ ให้ได้ถ่ายรูปกันมากมาย โซนด้านในห้องแอร์ เหมือนเป็นห้องนั่งเล่นเล็กๆ ที่สามารถมองเห็นวิวบริเวณนอกร้านซึ่งมีต้นไม้ใหญ่บรรยากาศร่มรื่นสบายตา ตกแต่งด้วยสุ่มไก่ ส่วนเมนูทั้งเครื่องดื่มและขนมก็มีหลากหลายสุด แถมราคาสบายกระเป๋า นอกจากนี้ที่ร้านยังมีเมล็ดกาแฟท้องถิ่นและต่างประเทศ ให้สาย Single Origin Coffee ได้ลิ้มลองหลายตัว ทั้งจากเอธิโอเปีย, ญี่ปุ่น เรียกว่าครบครัน นั่งได้ยาวเช้าจรดเย็น
เมนูแนะนำ : ชีสเค้กชาไทยไข่มุก, โฮจิฉะ, ฮันนี่โทสต์, ฝ้ายคำ
เปิด : 08:00 – 17:00 น. (หยุดทุกวันจันทร์)
ที่ตั้ง : ถนนสันป่ายาง (วงเวียนช้าง ประตูท่านาง)
Facebook : hhom Cafe
- CHEEVIT CHEEVA FINE DESSERTS -
เพิ่มชีวิตชีวาให้กับชีวิต
บิงซูชื่อดังของจังหวัดเชียงใหม่ที่อร่อยและมีชื่อเสียง จนมีสาขามากมายทั้งเชียงใหม่ กรุงเทพฯ ไปจนถึงไต้หวันตอนนี้ชีวิตชีวาได้ขยายสาขามาให้ชาวลำพูนได้ลิ้มรสความอร่อยของน้ำแข็งไสบิงซูกันแล้ว ช่วงนี้ใครอยากหลบฝุ่นควันพิษ ก็หนีร้อนมาพึ่งเย็นกันได้ที่ ชีวิตชีวา สาขา แจ่มฟ้าลำพูนเรื่องของรสชาตินั้นอร่อยไม่เปลี่ยน ขอแนะนำเมนู ‘บิงซูบัวลอยไข่เค็ม’ ผสมผสานของหวานไทยกับบิงซูจากเกาหลี ความเข้ากันของตัวน้ำแข็งนม บัวลอย และซอสไข่เค็ม มันอร่อย หวาน มัน เกินจะบรรยายออกมาเป็นคำพูดได้ ได้แต่ขอบคุณชีวิตชีวาที่รังสรรค์เมนูนี้ขึ้นมา
ส่วนเมนูอื่นก็ไม่ได้น้อยหน้านะ ไม่ว่าจะเป็นเมนูเครื่องดื่มสุดฮิตอย่างชามุก ที่ใช้ไข่มุกน้ำตาลทรายแดง หนุบหนับ เคี้ยวเพลิน สูตรเฉพาะของทางร้าน รวมไปถึงเมนูอื่นๆ เรียกว่าเลือกทานเมนูไหนของชีวิตชีวาก็ไม่มีผิดหวังแน่นอน
เมนูแนะนำ : Original Milk Brown Sugar, Cheeva Paradise, Strawberry Custard Bread
เปิด : 10:00 - 21:00 น.
ที่ตั้ง : แจ่มฟ้า ช้อปปิ้ง มอลล์ ลำพูน
Facebook : Cheevit Cheeva • Lamphun
- FOH : FULL OF HAPPINESS -
ใช้เวลาเเห่งความสุขร่วมกัน
ร้านกาแฟแห่งใหม่ของจังหวัดลำพูน สไตล์ Modern Loft ในบรรยากาศที่อบอุ่นเป็นกันเอง ชั้นหนึ่งมีที่นั่งเป็นบาร์และโต๊ะยาว เน้นการนั่งชิลๆ พูดคุยกัน ส่วนชั้นสองเหมาะกับคนที่ต้องการความเป็นส่วนตัวและความเงียบสงบสำหรับการอ่านหนังสือ แถมบนชั้นสองยังมีหนังสือหลากหลายแนวให้เลือกอ่านกันด้วย ที่นี่เขาบริการดี ใส่ใจสิ่งแวดล้อมด้วยการใช้แก้วที่สามารถย่อยสลายได้ และใช้หลอดดูดที่ทำมาจากกระดาษ รวมไปถึงใส่ใจในทุกขั้นตอนการทำกาแฟและเครื่องดื่มทุกแก้ว ที่คุณเจ้าของร้านลงมือชงเองด้วยความพิถีพิถัน เพื่อส่งต่อรสชาติที่ดีที่สุดสู่ลูกค้า และทำให้คนที่มาได้เติมเต็มความสุขเหมือนกับชื่อร้าน
เมนูแนะนำ : Peachful Americano, Macadamia AF”FOH”GATO
เปิด : 10:00 - 17:00 น. (จันทร์ - ศุกร์) / 08:00 - 17:00 น.
(เสาร์ - อาทิตย์) / หยุดทุกวันพุธ
ที่ตั้ง : ซอย รวมใจ 1 ถนน ลำพูน - ป่าซาง
Facebook : FOH Coffee
- BLACKSMITH CAFE & BAKE -
ร้านนั่งชิลสุดสบาย
แบล็กสมิธ คาเฟ่เล็กๆ ที่ตั้งอยู่ในเมืองลำพูน สำหรับใครที่ชอบบรรยากาศแบบชิลๆ สบายๆ ฟังเพลงเพลินๆ ที่เปิดสร้างบรรยากาศ อีกทั้งล้อมรอบไปด้วยต้นไม้น้อยใหญ่ให้ความร่มรื่น เมนูมีให้เลือกมากมายโดยสามารถสั่งได้ที่หน้าบาร์ ทั้งเครื่องดื่มและตัวเด่นคือโฮมเมดเบเกอรี่ที่คอยสับเปลี่ยนหมุนเวียนมาไม่ขาด เน้นการใช้วัตถุดิบคุณภาพ ไม่ใส่สารกันบูด ปลอดภัยต่อสุขภาพ ส่วนราคานั้นก็แสนจะสบายกระเป๋า เมื่อเทียบกับรสชาติและคุณภาพที่ได้รับกลับไป
เมนูแนะนำ : เค้กมะพร้าวอ่อน, เค้กแครอท, ดับเบิลช๊อคบราวน์นี่
เปิด : 10:00 – 17:30 น. (หยุดทุกวันพุธ)
ที่ตั้ง : ถนนสนามกีฬา ซอย 7
Facebook : Blacksmith
- S’KOV COFFEE -
ที่รวมตัวของคอกาแฟ
เพียงแค่ก้าวขาเข้ามาในร้าน กลิ่นหอมๆ ของกาแฟก็พร้อมจะพวยพุ่งเข้าสู่โสตสัมผัสของคุณทันที เพราะที่ เซอ-โก๊ะ คอฟฟี่ แห่งนี้ โดดเด่นในเรื่องของกาแฟดำ ด้วยรสชาติที่เข้มข้นจากเมล็ดกาแฟชั้นดี และการทำกาแฟแบบ Slow Bar ทุกขั้นตอน มีเคาน์เตอร์บาร์ให้ลูกค้าได้นั่งชมบาริสต้าที่พิถีพิถันในการทำกาแฟกันแบบใกล้ชิด อีกทั้งยังสามารถพูดคุยแลกเปลี่ยนกันได้อย่างเป็นกันเอง เหมือนกับความหมายของคำว่า ‘เซอ-โก๊ะ’ ซึ่งเป็นภาษากะเหรี่ยงแปลว่า ‘เพื่อน’ ทำให้ร้านนี้เป็นที่ถูกอกถูกใจของเหล่าคอกาแฟ สำหรับใครที่กำลังมองหาร้านกาแฟคุณภาพในลำพูน (และมีเมล็ดกาแฟอาราบิก้าท้องถิ่นให้ลอง) ที่นี่น่าจะตอบโจทย์ของคุณได้อย่างตรงใจแน่นอน
เมนูแนะนำ : กาแฟดริป Papae, กาแฟดริป Thepsadej
เปิด : 07:00 – 17:00 น. (จันทร์ - ศุกร์) / 08:00 - 17:00 น.
(เสาร์ - อาทิตย์)
ที่ตั้ง : ถนนอินทยงยศ
Facebook : S’KOV COFFEE เซอ-โก๊ะ คอฟฟี่
- CAFE DE LAMPHUN -
อิ่มทุกมื้อ กับเมนูที่หลากหลาย
คาเฟ่สีเหลืองโดดเด่นสะดุดตา ตั้งอยู่บนถนนเจริญราษฎร์ ร้านนี้มีครบทั้งอาหาร เครื่องดื่ม เค้ก และไอศกรีม เรียกว่ามาร้านนี้ร้านเดียวเลือกทานได้ครบทุกอย่าง บรรยากาศภายในร้านตกแต่งด้วยรูปภาพ กระถางต้นไม้ และเฟอร์นิเจอร์ ประดับประดาด้วยโคมไฟลวดลายสวยๆ ให้ความรู้สึกผ่อนคลาย สบายใจเหมือนกับนั่งอยู่ในบ้าน
สำหรับเมนูอาหารของร้านนี้ ต้องบอกว่ามีอยู่มากมายเหลือเกิน ทั้งออเดิร์ฟทานเล่น สเต็กเนื้อนุ่มๆ สลัดต่างๆ สปาเก็ตตี้ รวมถึงกับข้าวแบบไทยๆ อย่างน้ำพริกปลาทูก็มีเช่นกัน นอกจากนี้ยังมีก๋วยจั๊บญวน ไข่กระทะ และอื่นๆ อีกมากมาย ที่ยกกันมาให้เลือกทานแบบไม่หวาดไม่ไหว ทานคู่กับเครื่องดื่มปั่นก็อร่อย หรือจะตบท้ายด้วยของหวานอย่างเค้กหรือไอศกรีมก็เข้าที
เมนูแนะนำ : ลูกชิ้นปลาหมึกทอด, สเต็กพอร์คช็อป, มะม่วงเบาปั่น
เปิด : 07:00 – 20:00 น.
ที่ตั้ง : ถนนเจริญราษฎร์
Facebook : Café de Lamphun
PICKBAAN’S Neighbor
ในบริเวณเดียวกับปิ๊กบ้าน ยังมีบ้านไม้ในซอยเดียวกัน เป็นเพื่อนบ้านที่สร้างสรรค์งานคราฟท์และงานแฮนด์เมดสุดน่ารัก อย่าง Daisy Poppy Rose ที่เปิดสอน Workshop จัดดอกไม้อยู่เสมอ และ Punaree ร้านขายของสไตล์ Zakka กระจุกกระจิก รวมไปถึงเสื้อผ้าตัดเย็บเอง
เรื่อง/ภาพ : ศมนภรณ์, กษม, อธิชา
