Skip to main content

TWO LUNG : ทูลุง

88

File’ Provencal :  XL size เสต๊กสันในเนื้อ สำหรับ 6-8 ที่ ก็เสิร์ฟมาให้พวกเราบนถาดไม้ยาววววว ทำเอา wowww กันมากกก ประทับใจไม่มีเหลือ


TWO LUNG ทูลุง
RESTAURANT & CAFÉ

รีบออกไปเที่ยวเมืองใกล้ๆคือจังหวัดเชียงราย หลังปลดล็อคจากสถานการณ์โควิด...
ไม่ได้ไปพักผ่อนหรอก เพราะพักผ่อนอยู่บ้านจนเครียดกันเป็นแถวๆแล้ว  แต่การได้ออกไปเที่ยวและค้าง - กินอาหารนอกบ้านหลังปลดล็อค มันคือสวรรค์ชัดๆ ...อารมณ์นี้จะอยู่ในความทรงจำไปตลอดชีวิต เหตุเพราะ Coronavirus 2019 นี่แหละ


ไปเชียงรายงวดนี้ตั้งเป้าไปนอนที่บ้านสวนตะวันใส (ลุงม่อยโฮมเสตย์) ซึ่งเป็นที่ตั้งของร้านทูลุงด้วย ร้านอาหารเปิดมาประมาณ 6 -7 เดือน เปิดได้ไม่นาน แต่ขึ้นชื่อความอร่อยเรื่องอาหารฝรั่งสไตล์สวีเดน เพราะเชฟคือ ‘ลุงหนุ่ย’ (จากร้าน Mr.Chan & Miss Pauline เชียงใหม่) ซึ่งเป็นคนเชียงราย อยากร่วมหุ้นกับเพื่อนเก่าโรงเรียนสามัคคีวิทยาคม คือ‘ ลุงม่อย’ ชวนกันเปิดร้านอาหาร ‘ทูลุง’

TWO LUNG : ร้านอาหารทูลุง RESTAURANT & CAFÉ เชียงราย

บรรยากาศภายในร้าน

File’ Provencal : XL size เสต๊กเนื้อสันใน สำหรับ 6-8 ที่ ก็เสิร์ฟมาให้พวกเราบนถาดไม้ยาววววว ทำเอา wowww กันมากกก ประทับใจจนไม่มีเหลือ จานนี้เป็นเสต็กเนื้อสันในราดซอสกระเทียม รองด้วยมันฝรั่งผัด เสิร์ฟมากับสลัดผักสดและผักย่าง (ซึ่งเป็นเมนูที่ต้องสั่งล่วงหน้านิดนึง)
File’ Provencal :  XL size เสต๊กสันในเนื้อ สำหรับ 6-8 ที่ ก็เสิร์ฟมาให้พวกเราบนถาดไม้ยาววววว ทำเอา wowww กันมากกก

File’ Provencal XL Size

ในส่วนของเสต็ก ที่ร้านมีทั้งเนื้อวัว เนื้อหมู แกะและปลา หลากหลาย รวมถึงตัวซอสสำหรับเสิร์ฟกับสเต็ก ก็มีหลายตัวเช่นซอสพริกไทย ซอสไวน์แดง ซอสเห็ด ซอสกระเทียมและซอสไข่ ให้เลือก

ไปเชียงรายงวดนี้ตั้งเป้าไปนอนที่บ้านสวนตะวันใส (ลุงม่อยโฮมเสตย์) ซึ่งเป็นที่ตั้งของร้านทูลุงด้วย ร้านอาหารเปิดมาประมาณ 6-7 เดือนแล้ว เปิดได้ไม่นาน แต่ขึ้นชื่อความอร่อยเรื่องอาหารฝรั่งสไตล์สวีเดน เพราะเชฟคือ ‘ลุงหนุ่ย’ จากร้าน Mr.Chan & Miss Pauline เชียงใหม่ ซึ่งเป็นคนเชียงราย อยากร่วมหุ้นกับเพื่อนเก่าโรงเรียนสามัคคีวิทยาคม คือ ‘ ลุงม่อย’ ชวนกันเปิดร้านอาหาร ‘ทูลุง’

T-Bone Steak
Kottbullar (Swedish Meat ball with Cream Sauce) เนื้อสับปั้นก้อนราดซอสครีมและแยมเบอร์รี่ป่าจากสวีเดน



ไปเชียงรายงวดนี้ตั้งเป้าไปนอนที่บ้านสวนตะวันใส (ลุงม่อยโฮมเสตย์) ซึ่งเป็นที่ตั้งของร้านทูลุงด้วย ร้านอาหารเปิดมาประมาณ 6-7 เดือนแล้ว เปิดได้ไม่นาน แต่ขึ้นชื่อความอร่อยเรื่องอาหารฝรั่งสไตล์สวีเดน เพราะเชฟคือ ‘ลุงหนุ่ย’ จากร้าน Mr.Chan & Miss Pauline เชียงใหม่ ซึ่งเป็นคนเชียงราย อยากร่วมหุ้นกับเพื่อนเก่าโรงเรียนสามัคคีวิทยาคม คือ ‘ ลุงม่อย’ ชวนกันเปิดร้านอาหาร ‘ทูลุง’

นอกจากเสต๊กแล้ว ก็ยังมีเมนูสลัด ซุป สปาเกตตี้ ทุกอย่างน่ากินไปหมด มันบดก็เด็ด สลัดน้ำใส(Oil&Vinegar)ก็กลมกล่อมมาก แถมวัตถุดิบส่วนใหญ่เป็น Homemade ที่ลุงหนุ่ยแกทำเอง รวมไปถึงไส้กรอก อร่อยๆอร่อยอีกด้วย  อ้อ!!! แม้แต่ไข่ไก่ก็เป็น Homemade เอ้ย!!!ไม่ใช่... แต่ก็ใช่!!! เพราะลุงลุง แกทำฟาร์มไก่เล็กๆด้วยจ้า ... 

ไปเชียงรายงวดนี้ตั้งเป้าไปนอนที่บ้านสวนตะวันใส (ลุงม่อยโฮมเสตย์) ซึ่งเป็นที่ตั้งของร้านทูลุงด้วย ร้านอาหารเปิดมาประมาณ 6-7 เดือนแล้ว เปิดได้ไม่นาน แต่ขึ้นชื่อความอร่อยเรื่องอาหารฝรั่งสไตล์สวีเดน เพราะเชฟคือ ‘ลุงหนุ่ย’ จากร้าน Mr.Chan & Miss Pauline เชียงใหม่ ซึ่งเป็นคนเชียงราย อยากร่วมหุ้นกับเพื่อนเก่าโรงเรียนสามัคคีวิทยาคม คือ ‘ ลุงม่อย’ ชวนกันเปิดร้านอาหาร ‘ทูลุง’

สเต็กปลาวราภรณ์ ( Waraporn  Steam fish fillet with seafood in White wine sauce)
แอปโซลุทแซลม่อน (Absolute Salmon) Salmon steak with Mustard sauce)



ไปเชียงรายงวดนี้ตั้งเป้าไปนอนที่บ้านสวนตะวันใส (ลุงม่อยโฮมเสตย์) ซึ่งเป็นที่ตั้งของร้านทูลุงด้วย ร้านอาหารเปิดมาประมาณ 6-7 เดือนแล้ว เปิดได้ไม่นาน แต่ขึ้นชื่อความอร่อยเรื่องอาหารฝรั่งสไตล์สวีเดน เพราะเชฟคือ ‘ลุงหนุ่ย’ จากร้าน Mr.Chan & Miss Pauline เชียงใหม่ ซึ่งเป็นคนเชียงราย อยากร่วมหุ้นกับเพื่อนเก่าโรงเรียนสามัคคีวิทยาคม คือ ‘ ลุงม่อย’ ชวนกันเปิดร้านอาหาร ‘ทูลุง’
ลุงม่อยสเต็ก (Steak Lung Mooy) Beef or Pork In baked with Ham and Cheese with Pepper sauce)


ไปเชียงรายงวดนี้ตั้งเป้าไปนอนที่บ้านสวนตะวันใส (ลุงม่อยโฮมเสตย์) ซึ่งเป็นที่ตั้งของร้านทูลุงด้วย ร้านอาหารเปิดมาประมาณ 6-7 เดือนแล้ว เปิดได้ไม่นาน แต่ขึ้นชื่อความอร่อยเรื่องอาหารฝรั่งสไตล์สวีเดน เพราะเชฟคือ ‘ลุงหนุ่ย’ จากร้าน Mr.Chan & Miss Pauline เชียงใหม่ ซึ่งเป็นคนเชียงราย อยากร่วมหุ้นกับเพื่อนเก่าโรงเรียนสามัคคีวิทยาคม คือ ‘ ลุงม่อย’ ชวนกันเปิดร้านอาหาร ‘ทูลุง’
บรรยากาศของลุงม่อยโฮมสเตย์ (คิดถึงหน้าหนาว นั่งรอบกองไฟแล้ว ต้องกลับไปอีกแน่ๆ)

“เรื่องรสชาติ เรื่องความอร่อย เรื่องความชอบ อยู่ที่ประสบการณ์ ในการกินของแต่ละคน”



เมนูแนะนำ : File’ Provencal,  Salmon steak with Mustard sauce, T-Bone Steak, Homemade Sausage
 เปิด : พุธ พฤหัส ศุกร์  17.00 - 22.00
         เสาร์ อาทิตย์ 11.30 - 22.00
หยุด : จันทร์ อังคาร
ที่ตั้ง : 226 อ.เมือง เชียงราย

FACEBOOK : Two Lung -ทูลุง-
TEL: 086 193 9096


 



 

Profile picture for user HIPTHAILAND

HIP THAILAND

Online Contents & Free Copy Monthly Magazine from Chiang Mai