LACIANA BY THE SEA : Hua Hin
LACIANA BY THE SEA : Hua Hin
ลาเซียน่า บาย เดอะ ซี : หัวหิน
“ร้านอาหารทะเลไทย สไตล์อิตาเลี่ยนบ้านนอก”
“เราทำอาหารทุกจานอย่างพิถีพิถัน เน้นวัตถุดิบชั้นดี สด ใหม่ ให้ได้รสชาติที่คงคุณค่าของวัตถุดิบหลักให้ได้มากที่สุด เรามีประสพการณ์ด้านอาหารมากกว่า 20 ปี เราทำทุกเมนูที่เราคิดว่าทำแล้วอร่อย น่าทาน กับบรรยากาศสบายๆ ริมทะเลหัวหิน...”
รายละเอียดข้างต้นบอกความเป็นตัวตนของร้านลาเซียน่า ที่อธิบายไว้ในหน้าแรกของเมนูอาหาร...
อาหารส่วนใหญ่เป็นอาหารอิตาเลี่ยน แน่นอนว่าต้องมีอาหารทะเลด้วย ส่วนอาหารไทยนั้น เจ้าของร้านบอกว่า "เพื่อเอาใจคนทุกกลุ่มทุกวัย ยังไงก็ต้องมีบ้างนะคะ..."
ทางเข้าร้าน
บรรยากาศภายในร้าน
บรรยากาศริมทะเล
เราได้กินอาหารที่ร้านนี้ตั้งแต่ร้านเปิดใหม่ๆเมื่อ 5 ปีที่แล้ว จนถึงตอนนี้... ต้องบอกว่ารสชาติอร่อยคงที่มาตลอด ที่ติดใจตั้งแต่ครั้งแรกคือเมนูพิซซ่า!!! ก็ตั้งแต่กินพิซซ่ามา ก็มาตกใจเอาที่นี่แหละ เฮ้ย!!!อร่อยมากกกก!!! แป้งบางกรอบ อบเตาฟืน หอมอร่อยกลมกล่อม ต้องห้ามพลาดเด็ดขาด
พิซซ่าสั่งได้สองหน้า (ในรูปเป็นหน้าเห็ดทรัฟเฟิลและเบค่อนพริกแห้ง) / ปลากระพงย่างมะนาวลาเซียน่า
บรูสเก็ตต้ามะเขือเทศ (Bruschetta Tomato)
บรรยากาศภายในร้าน
ปลากระพงย่างมะนาวลาเซียน่า (Laciana Grilled Fillets Seabass with Lime Juice) จานนี้หอมอร่อยรสชาติเบาๆ โชว์ความหวานสดของปลา กินแบบไม่กลัวอ้วนเลยจ้า /... บรูสเก็ตต้ามะเขือเทศ (Bruschetta Tomato) เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยของชาวอิตาเลี่ยน รสชาติของที่ลาเซียน่าจะถูกปากคนไทยเพราะกลมกล่อม รสชาติเข้มกว่าร้านอิตาเลี่ยนส่วนใหญ่ จริงๆรสชาติใกล้เคียงกับที่เราทำกินเองเลย เอิ๊กๆ (อวยตัวเองบ้าง) ...
สปาเก็ตตี้เส้นดำผัดขี้เมาปลาสลิด (Black Spaghetti with Dried Fish & Dried Chili) รสชาติสะใจ เผ็ดกำลังดี เผลออาจสั่งจานสองโดยไม่รู้ตัว /... กุ้งอบโรสแมรี่ (King Pawn with Rosemary) เมนูซิกเนอเจอร์ของที่ร้าน ชูความสดของกุ้งเคล้ากลิ่นโรสแมรี่ หอมโรสแมรี่มาแต่ไกล(อ้อ!! เรานั่งข้างแปลงโรสแมรี่ที่ร้านปลูกไว้นี่เอง เอิ๊กๆ )...
กุ้งอบโรสแมรี่ (King Pawn with Rosemary) / Cocktail (Jug)
สปาเก็ตตี้เส้นดำผัดขี้เมาปลาสลิด (Black Spaghetti with Dried Fish & Dried Chili) / ปลาหมึกย่างน้ำมันมะกอก (Grilled Squid with Olive Oil)
เนื้อย่างจิ้มแจ่ว / ส้มตำกุ้งแห้งกรอบ
ส่วนเมนูอาหารไทยเราได้ลองแต่ส้มตำ ทั้งส้มตำลาเซียน่า(ส้มตำหลวงพะบาง) หรือส้มตำกุ้งแห้งกรอบ ทอดกุ้งแห้งได้ดีมาก เราสั่งมากินกันทุกครั้ง(สาวไทยกับส้มตำเป็นของคู่กัน อิอิ)....นอกนั้นบอกไม่หมด ไปลองกันเองละกัน กับราคาที่ัจับต้องได้ไม่ถูกและไม่แพงเกินไป
คำเตือน!! วันศุกร์-เสาร์ ถ้าไม่อยากพลาดควรต้องฃองโต๊ะนะจ๊ะ
เมนูแนะนำ: Pizza / บรูสเก็ตต้ามะเขือเทศ (Bruschetta Tomato) / ปลากระพงย่างมะนาวลาเซียน่า (Laciana Grilled Fillets Seabass with Lime Juice) / ส้มตำกุ้งแห้งกรอบ / สปาเก็ตตี้เส้นดำผัดขี้เมาปลาสลิด (Black Spaghetti with Dried Fish & Dried Chili) / ปลาหมึกย่างน้ำมันมะกอก (Grilled Squid with Olive Oil) / กุ้งอบโรสแมรี่ (King Pawn with Rosemary)
เปิด: ทุกวัน 12.00 – 22.00 น.
ที่ตั้ง: หัวหินซอย 3, อ.หัวหิน จ.ประจวบคีรีขันธ์
FACEBOOK: Laciana by the sea
TEL: 093 776 7997